K receptu - jedná se o rozmixovanou zeleninovou polévku, tradiční španělský pokrm. Vybrala jsem recept od Vaňka, tentokrát z Klenotů evropské kuchyně. Když chci vyzkoušet nějaké známé jídlo, které jsem ale ještě připravit nikdy dřív nezkoušela, na jeho kuchařky je spoleh. Je to poctivě připravené (žádné zkratky, žádné šizení) s tou známou chutí. Nejinak to dopadlo dneska.
Kromě toho,že je tahle studená mixovaná polévka nesmírně osvěžující, je i nenáročná na přípravu a snadno se vezme s sebou do práce jako lehký, zdravý, letní oběd.
A důkaz, že šlo o dlouho odkládaný, plánovaný recept? Soukromá výzva 64
Žádné komentáře:
Okomentovat